今年の初もの。こごみ♪ 2021年5月1日 に ベルグスタッフ が投稿 こんにちは♪sonokoです。 ゴールデンウイークに突入いたしました。 ベルグハウスでは感染症対策を徹底してお客様をお迎えしております。 さて,栂池は春の景色♪山菜が時期を迎えました。 オーナーのお母さんがスタッフ皆に食べさせてあげたいと今年の初もの。 「こごみ」を届けて下さいました。 私はこの小谷村でとれる「こごみ」が大好きです。 スタッフの中に初こごみを体験し美味しさに感動していました。 胡麻マヨネーズの和え物で頂きました。お母さん。いつも季節の物を旬の時に食べれるよう届けてくださりありがとうございます♪ (会長ご夫妻に昔の栂池の話・ベルグハウス・船窪小屋の話を語って頂いた時のスタッフとの記念撮影。玄関前で)