嬉しいお言葉…

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本日も素敵なお客様にお泊り頂きました。
とても雰囲気の良いお客様…
創作料理に信濃ワインボトルの赤をご注文して下さり、
ゆっくり召し上がって下さっていました。
お食事の後に、奥様がコメントを下さいました。
「前菜のジュレ美味しく、
岩塩も美味しく、最後のパイ包みも美味しかったです。
すべて美味しかった。
感動して食べていました。
赤ワインも美味しかったです。」

なんて嬉しいお言葉でしょう。
お出ししたお料理を覚えていて下さり、
一つ一つにお褒めの言葉を頂きました。
とっても素敵な奥様とご主人様。
お写真をお願いしたところ快く承諾して下さいました。
ありがとうございました。
ベルグスタッフ一同またのお越しをお待ちしています。
sono